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2008.01.31 *Thu

ポテトとツナのピザふう・めかじきの甘酢あん

こんばんは流星

本日2度目の記事になります。

こちら↓昨日の晩ご飯でした。ポテトとツナのピザふうです。
ポテトとツナのピザふう


@材料@
じゃがいも(中3コ)・ツナ缶(1コ)・ピーマン(1/2コ)・マヨネーズ・とけるチーズ・ケチャップ

@作り方@
1) じゃがいもは皮をむき5㎝幅の輪切りにし、さっとゆでます
2) ツナはクッキングペーパーで油をきり、ペースト状になるまでマヨネーズとあえます
3) ピーマンは種のついていない方を薄い輪切りにします
4) じゃがいもに2)をぬってチーズとピーマンをのせ、トースターで4~5分焼きます
5) チーズがとけたらケチャップで飾りをします


すっごく簡単でおつまみにもぴったりですよwine02
昨日の晩ご飯の他のメニューを書きます。
★キャベツと油揚げと豚肉の煮びたし★
★菜の花のからしあえ★
★しじみのおみそ汁★


一昨日の晩ご飯は、かじきまぐろの甘酢あんを作りましたさんま
めかじきの甘酢あん

★かじきまぐろの甘酢あん★
★エリンギのソテー★
★里芋とほうれん草のおみそ汁★


甘酢あん、旦那くんに大好評でしたはーと
酢豚と同じ味付けです。一度揚げなくちゃならないのがちょっとめんどうかな・・・。


さて、昨日の家事は、玄関の掃除、靴磨き、洗濯(キッチンマット含む)、窓の桟の掃除、キッチンの掃除機がけ、お風呂とキッチンの排水溝の掃除、お庭をしました。
先週の金曜日に買った観葉植物を植えました。窓辺がみずみずしくなりましたclover


今日は、靴磨き、洗濯、お風呂の掃除、リビングと階段の掃除機がけ、トイレ掃除(1F)、コープの注文書を書いて家計簿をつけました。


あと、昨日出先でこんなものを買っちゃいました8分音符08(色付-暗い背景用)
ベートーベン三大ピアノソナタ集

ベートーベンの楽譜です。
ソナタ集はこれまで「熱情」と「悲愴」がべつべつに入っているのを買ったことがあるのです(実家においてあるんです)が、三大ピアノソナタが一緒に入ってるのを初めて見たので思わず購入しました。
ぜんぜんヘタなんですけど、ベートーベン大好きなんです

以外とストレス発散になります





それでは、今日も読んでいただいてありがとうハート
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