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2008.01.21 *Mon

ほたてのバター炒め

本日2度目の記事になりますsai.wingpen

土曜日のごはんのことを書き忘れてました。帆立のバター炒めです。帆立とバターってよく合いますハート
ほたてのバター炒め
★帆立のバター炒めほうれん草のせ★
★手作り皮の春巻き★
★豆腐と椎茸のおみそ汁★


帆立のほうは、おつまみの本からヒントをもらいました。
ほうれん草も、バター炒めにすると美味しいので、いっしょに炒めてしまうのも手だと思います。

土曜に使ったのはちぢみほうれん草でした。
ゆでてそのまま食べるととっても甘くておいしいんです。


春巻きの皮を手作りしてみました。
いろんな方のブログを読んでると、餃子の皮を手作りされてる方が結構いらっしゃるんですよね。
で、春巻きの皮も出来ないかなーと思って。


手作りすると、もちもち感がものすごく出ます。
焼くと、外はパリパリ、中はもちもちでほんとに美味しかったです。
Yahooで(「餃子の皮」「手作り」で)検索したらいろんな作り方があるので、参考にしてみて下さいねwindows


それから、こちらKIRA KIRA
ミニハンバーグトマトソースべんとう

1月16日(木)のお弁当です弁当
★ミニハンバーグトマトソース★
★ジャーマンポテト★
★揚げとじゃことカブの葉の煮びたし★
★人参のパセリマヨサラダ★


ギリギリで作って、旦那くんの出勤時間に間に合わなくなるところでしたsn


こちらの記事も読んでくださってありがとうでっかいハート



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