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2009.01.09 *Fri

鶏肉のトマトチーズソース&鮭の粒マスタードフライべんとう

こんばんは( ´艸`)★

さむいですねぇ{{{{(+(ェ)+。)}}}}
コタツからはみ出した部分が寒いです。あと背中も・・・(笑)


さて、昨日のご飯です。
002_20090109100337.jpg
★鶏肉のトマトチーズソース★

じつはこれ、かなり失敗でした・・・sn
ソースでカバーしてますが、鶏肉をなぜか煮込んでしまって。
パサパサになってました

鶏は、外側はパリっと焼いて、うまみを閉じこめた方がいいみたいですね電球

その他のおかず・・・
・りんご入りポテトサラダ
・ソーセージと大根と椎茸のスープ



そして今日のお弁当。
001_20090109180727.jpg
★鮭の粒マスタードフライべんとう★

・鮭の粒マスタードフライ
・ブロッコリー
・人参のごまあえ
・りんご入りポテトサラダ(残りもの)
・大根明太
・ソーセージとチーズのピック
・桜エビ入り卵焼き
・ほうれん草と椎茸の油炒め
・日の丸ごはん


今朝は、りく(パグ犬)をペットホテルに預けに行くので、バタバタしちゃって。
なんか雑になっちゃったase3

今晩から、スキー場に出発です↑
楽しみぃ~━━━v(*´>ω<`*)v━━━ッ!!

あまりに楽しみで、用意も済ませて、ウェアを着てブーツを合わせたりしてました(←ヒマ!?)
スキー、2年ぶりなんですハート

お天気は私たちが行くとこは曇りみたい。
甲信越は今夜から大雪だそうで、道路が心配ですsn

あさって帰ってきますので、報告させてください~ハート
(ただ、その後旦那くんのお友達ご夫婦と飲みに行く予定なので、もしかしたら更新は火曜日になるかもですはずかちーv


ではでは、今日も読んで下さってありがとうニコニコはーと
COMMENT : 8  TRACKBACK : 0  [EDIT] [TOP]

COMMENT

今頃hinaちゃんスキー場かぁ~
いいな~

実はわたしスキー一度しかやったこと
なんだけど、どうも才能がないみたいで。
それ以来やってないの・・・

楽しんで来てね~

ところでhinaちゃんちのお弁当は
いつみてもおいしそうだよね。
わたしにも作ってほしいわ(笑)
2009/01/09(金) 22:09:05 | URL | ぽにょぱか #- [Edit
今頃ゲレンデかしらっ?いいな~i-213
私も、スキーなんて何年も行ってないや。旦那の実家が長野と聞いて毎年スキーに行けるi-189と思っていたら、なんと南の方でほとんど雪がない地域・・・i-182でも、今年は旦那の会社の人と行けるかもしれないので期待中i-233

hinaちゃんの報告も楽しみに待ってるねーi-234
2009/01/10(土) 14:00:37 | URL | なな #- [Edit
すごく凝ってるお料理で美味しそう!
チーズソースが気になるところです☆

お弁当もオカズの種類が沢山で模範の
お弁当ですね!!

スキーは楽しんできましたか??
準備のワクワクな様子がスゴク伝わって
きましたよ♪
記事アップ楽しみにしてますね(^_-)-☆

2009/01/12(月) 09:56:20 | URL | ハピハピ30 #- [Edit
スキーかぁ、いいな~!
私はスノボやるんですが去年行けなくて、今年もどうだか・・
なかなかいけなくなってきちゃうんですよね(>_<")
どこでもドアがあれば毎週でも行きたいんだけどな。
鮭のマスタードフライっておいしそうですね★
どうやって作るんですか?
2009/01/12(月) 20:55:42 | URL | なおシステム #- [Edit
Re: タイトルなし
*ぽにょぱかちゃんへ*

行ってきました~(*^^*)
ちょっと吹雪いてたけど、楽しかったよ♪

スキーがダメなの?スノボは?
若い人はスノボやる人が多いよね。
それともゲレンデがダメなのかな?

実は私もリフトから降りたらすぐ
転んじゃうぐらいヘタなんだけどね~;

お弁当、ありがとうv
作り続けて2年間・・・(そのうち半年以上
お休みしてたりもしたけど)
やっとまともなお弁当になりました!
私も作りにお邪魔したいわ~(笑)
2009/01/13(火) 17:28:16 | URL | hina→ぽにょぱかちゃんへ #- [Edit
Re: タイトルなし
*ななちゃんへ*

ハイi-88行って来ました~i-203
長野って聞くと、スキー場を想像しちゃうよねi-213
高校の修学旅行は長野にあるスキー場だったよi-236
大勢で行くとまた楽しいよねi-194楽しみだね~w

今日このあと書くと思うので、また読みに来てねi-237
2009/01/13(火) 17:35:18 | URL | hina→ななちゃんへ #- [Edit
Re: タイトルなし
*ハピハピ30さんへ*

ありがとうございます!
チーズソースは、今回は圧力鍋+フライパンを使いましたが、
普段はフライパン1本で作ってます。
オリーブオイル→にんにく→ざく切りトマト→コンソメスープ
→溶けるチーズ→ふたをする・・・とこんな感じです。
「→」の部分は少し時間をおいてくださいね。
今回はピーマンと茄子を加えているけど、なくても十分美味しいですよ~

お弁当は、レシピ本どおりに作ってます^^;
金曜日だけ、残り食材で調整してる感じです。
早くオリジナルのお弁当が作れるようになりたいなぁ。

スキー楽しかったですよ♪♪
昨日、次のスキー場の宿泊予約もしてきました(笑)
記事アップするので、読んで行ってください~v
2009/01/13(火) 18:20:37 | URL | hina→ハピハピ30さんへ #- [Edit
Re: タイトルなし
*なおシステムさんへ*

スノボ人口多いですよね~!
私もちょうど10年前にスノボ1回だけやりました(笑)
ゲレンデへは、往復が結構かかりますよね。距離も時間もお金も;
学生さんだったら、冬休みを利用して住み込みバイトっていう手もあるだろうけど^^;

鮭のマスタードフライは、フライを作る手順でいうと、
鮭に塩こしょうする段階で、片面にマスタード、片面に塩こしょうにしてください。
そこから後は、普通のフライと一緒です!
これ、アジでやるともっと美味しいよ☆
2009/01/13(火) 18:29:36 | URL | hina→なおシステムさんへ #- [Edit

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