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2008.12.17 *Wed

リメイクごはん

こんばんは

今日は夕食ネタです


003_20081216213358.jpg
★三色丼と鶏のスープ★

三色丼は、なおシステムさんの「システム家の食卓」より。
鶏のスープは、luneちゃんの「幸せになろう」より、ヒントを頂きましたハート

これ、木曜日(12日)のご飯だったの。

土曜は外食、日曜はお弁当を買ってきました。
(金曜は何を食べたか忘れちゃった;)


で、月曜(15日)は、三色丼のあまったそぼろでコチラ
005_convert_20081217215613.jpg
★レンコンのそぼろあんかけ★

レンコンは、luneちゃんにいただいた「あごだし」を入れて、圧力鍋で5分。
それだけでじゅうぶん美味しかったんだけど、そぼろもあんにしてみました。


そして、この時にあまっただし汁を、ウワサの「美人鍋」に追加して、昨日の夕食にしました↑
美味しかった~あ


でもね・・

昨日の夕食時に、キムチを出したの。
このキムチ、賞味期限切れてたの~

旦那くんは百も承知で、
「オレのハラは強いから~」とバクバク食べて、
朝からものすごいピ~~~sn
休めないので出勤して、夕方帰宅したら熱がありました。

ゴメンね・・・旦那くん・・・

今日の夕食はうどんでした。
8時くらいには寝てもらって、私はのんびりしてます。

とはいえ私もちょっと体調が悪いみたいで、油断できません。

うぇーんase3今年もクリスマスはナシかエエェッ!?!?

とりあえず今日は早めに寝ます・・・オヤスミナサイ


今日も読んで下さってありがとうmoe
COMMENT : 8  TRACKBACK : 0  [EDIT] [TOP]

COMMENT

あららら・・だんなさま、大丈夫ですか?
キムチとか納豆とかの発酵食品って、なんとなく
「元から腐ってるから大丈夫!」
みたいな気分になっちゃうんですが
やっぱり賞味期限切れは危険なんですねi-183
最近は寒いですので、hinaさんもお大事にi-80
2008/12/17(水) 22:30:32 | URL | セロリ #1olHiW.o [Edit
あ、あごだし使ってくれたのね!
しかも鶏のスープも!!ありがとう♪
蓮根、おいしそうだよー。
ちょうど買ってきたところだし、参考にするわぁ。

うちは賞味期限気にしない夫婦です。
キムチなんていったら、発酵食品だし
一生腐らないくらいに思い込んでいるので
賞味期限とか見てないわ(笑)
野菜なんて冷蔵庫の性能がいいのか、
ものすごいもつので、たぶんビタミンとか
もうないだろうな…的な野菜も平気平気!
ごめん、ダンナ・・・・・・・

旦那さま(hinaちゃんも?)お大事にね~
2008/12/17(水) 22:52:57 | URL | lune #zgKPYfRs [Edit
旦那様、大丈夫ですか?!
hinaさんも旦那さまもお大事にしてくださいね(>_<)!!

私も賞味期限にビクついてる1人です^^;
キムチは賞味期限短いし、すぐ酸っぱい匂いが
してくるんですよね~(>_<)
実は私も実家の時、キムチの期限切れで
あたったことあります(*_*)
母はなにくわぬ顔で食卓に出してましたよ^^;笑
でもあたったのは私1人だけ・・・・

1週間、リメイク、リメイクで無駄がなくて
尊敬です(>_<)!!
私、余ったおダシとか捨ててましたよ(*_*)反省。。。

はやく元気になることを祈ってます!!

2008/12/18(木) 16:05:55 | URL | ハピハピ30 #- [Edit
みんなぞくぞくとあごだしを使ってるね!
れんこんのそぼろあんもおいしそう!

旦那さんキムチの食あたりかな?
大丈夫??
2008/12/18(木) 22:57:45 | URL | ぽにょぱか #- [Edit
Re: タイトルなし
*セロリさんへ*

はい~(_ _|||)
旦那さん、どうも風邪だったみたいです。
体が弱ってるところにキムチで、
お腹がびっくりしたんでしょうね~。
昨日一日ゆっくり休んで、
とりあえず今日は出勤しましたが
まだ完全に元気とは言えないみたいでした;
ご心配ありがとうv
2008/12/19(金) 12:00:21 | URL | hina→セロリさんへ #- [Edit
Re: タイトルなし
*luneちゃんへ*

うん*^^* あごだし使ってみたよ!
ほんとに美味しかった~
かなり前に、コープでお徳用の「だしはこれだね」っていう
似たような粉末の魚のだし(ネーミングすごいよね)を
買ってたんだけど、それよりも香りとコクがよかったよ。
あごだしだけで、かなりイケる味が出たよ~♪

鶏のスープ、「とりがゆ」とか「サムゲタン風」とかは作ったこと
あったんだけど、luneちゃんのレシピが一番簡単で美味しかったv
圧力鍋を使うとこが、ポイント!
今日はさらにそこにお米を投入して、旦那さんのために
「おかゆ鶏スープ」を作る予定なの。
できたらアップします~!
ご心配ありがとねv
2008/12/19(金) 12:05:29 | URL | hina→luneちゃんへ #- [Edit
Re: タイトルなし
*ハピハピ30さんへ*

旦那さん、いちおう熱は下がったんですが
顔はさえない色してました。・゚・(ノε`)・゚・。
うちで一番元気なのは・・・犬です(笑)

ハピハピさんも、賞味期限にドキドキしちゃうんですか?
私も、アレ怖いんですよ~・・・
旦那さんはぜんっぜん気にしてないんだけど。
私は学生の頃、夏の屋台のキムチにやられて以来、
体調の悪いときには食べないようにしてるんです。
他にも気をつけてるものが沢山あるの。
お刺身、生野菜、果物、アイス、天ぷら・・・そしてビール(笑)
旨いものには毒があるのかしらねぇ~。

ご心配ありがとうv
たぶんもうよくなってると思います☆
2008/12/19(金) 12:13:27 | URL | hina→ハピハピ30さんへ #- [Edit
Re: タイトルなし
*ぽにょぱかちゃんへ*

ぽにょぱかちゃんも使ってみたのね!
美味しいよねぇ*^^*
最近、あごに易しいものばかり食べてた気がして、
しっかり「噛む」レンコンを使ってみたの。
旦那さんの、どうも風邪だったみたい。
病院に行ったら、お腹の薬より風邪薬の方を
多くもらってきてたよ。
(彼は、病院で言われたことをなぜか
正確に教えてくれないので、薬から判断・・・)
2008/12/19(金) 12:19:14 | URL | hina→ぽにょぱかちゃんへ #- [Edit

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