--.--.-- *--

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
[EDIT] [TOP]

2008.12.11 *Thu

牛とじ丼と白菜の炒め蒸し

こんばんは

今日、ようやく雨戸が開けられるようになりました。
明日かあさってで、屋根と壁の塗装工事が終わりそうです。

なんか・・・長かった~

毎日お昼間から暗いので、冬眠してるみたいでした

おかげで部屋は散らかり放題です
外から見えないと思うとつい!
明日から大変だぁ
大掃除を宣言してましたが全然ダメでした(笑)

昨日は妹のところで夕食だったので、
一昨日の夕食です。
001_20081211152226.jpg
★牛とじ丼★

たまねぎ、ごぼう、しめじ、みつばと卵が入ってます。
これに糸こんにゃくを入れようか悩んだんだけど、やめといてよかったよね。

で、ごぼう買いに行った時、切り餅が積んであるのを見て、衝動買いしてしまった~
おしるこ作ったら、500円以上する切り餅も安いもんさ!
なんて思ったのですが。

めんどくさくて作ってない・・・
何が面倒かって、鍋にこびりつく砂糖焦げを落とすのが、めんどうなの
(↑じゃぁ買うなよ!)

一回作って、小分けに冷凍しておけば、鍋の焦げ落としは一回で済むのかな。
う~んうーむ

オススメのおしるこの作り方あったら教えてください絵文字名を入力してください


話を戻して、コチラがおかずその2です。
012_20081211153137.jpg
★白菜の炒め蒸し★

白菜を適当に切って、テフロン加工のフライパンでふたをして弱火3分
という超手抜き料理。
キャベツでもできます。

かつおぶしをかけて、ポン酢か醤油でいただきます。

野菜から水が出るので、油がいりません。

残り野菜でやってみてね~

★おっ!簡単!と思われたらぜひポチしてやってください!★
にほんブログ村 料理ブログ 簡単料理へ


新婚旅行の記事を書くつもりで、写真を見直してたら、この2年間で私、輪郭が変わるくらい太ってました
明日こそジムへ!!


今日も読んで下さってありがとうニコニコはーと
COMMENT : 6  TRACKBACK : 0  [EDIT] [TOP]

COMMENT

こんばんわ☆

わんこ宅ではおしるこ結構作るかも!!
でもでも待って!!!お砂糖が焦げるって
ことはお豆さんから煮て自分でお作りに!?
うちは“井村屋”のあずき缶詰買って来て
お水とお塩だけですi-229
お餅は年末に実家で餅つき機で作って
くれるのでもらって冷凍してあるんです☆
この時期のおしるこって格別ですよね♪



2008/12/11(木) 20:50:14 | URL | ぷるすけ #- [Edit
お~!!これは先日に「高森牛」では
ないですか~?!
卵も半熟でとっても美味しそうです♪
こんな素敵なお料理見たら食欲沸いて
きます(>_<)!!

おしるこ作れるのが私にとってはスゴイ
です!!私まったく無知でしておしるこ
はレトルト買ってきて暖めるものと思ってます^^;
お役に立てなくてスミマセン・・・。。。

白菜もお手軽ですね!!私も作ってみようと
思います(^O^)/

2008/12/12(金) 12:59:56 | URL | ハピハピ30 #- [Edit
この牛とじ丼
ほんとにおいしそうなんですけど!!
半熟の玉子がそそるっ!

わたしもおしるこ食べたくなっちゃたな。




2008/12/12(金) 21:02:26 | URL | ぽにょぱか #- [Edit
*ぷるすけさんへ*

こんばんはぁ☆

うん、そうなの。
うちは豆から煮るのよ~
てゆか、新婚の年に、お義母さんが
大量に送ってこられたやつを、
まだ消化してないの。
冷凍してるから大丈夫だと思うんだけどi-229
おしるこって気持ちもあったまるよねi-189
2008/12/12(金) 23:25:31 | URL | hina→ぷるすけさんへ #- [Edit
*ハピハピ30さんへ*

そうなんです!
こないだの「高森牛」第2弾!!
なんかね~、うちの旦那くんは
味付け甘いのが好きなのね。
なので、こういう時、別々に作るの。
こっちは旦那くんの分。
だから卵もいい感じ(笑)

おしるこって、確かあんまり
難しくなかったと思います。
ただ、焦げないようにずっと鍋に
張り付いとかなきゃいけなかったような・・・
(記憶が;)

白菜のやつは、キャベツでもできるから
余り野菜があったらぜひ試してみてね*^^*
2008/12/12(金) 23:29:36 | URL | hina→ハピハピ30さんへ #- [Edit
*ぽにょぱかちゃんへ*

うんうん^^
私もむしょうにおしるこ食べたい時があるの。
ご飯食べたら作るぞーとか
思っていても、食べ終わって満足すると
「まぁ、明日・・・」って思っちゃう。
ズボラで困りものです;

牛とじ丼、イメージは松屋で☆
2008/12/12(金) 23:32:20 | URL | hina→ぽにょぱかちゃんへ #- [Edit

Comment Form


秘密にする
 

TRACKBACK

TrackBack List



*゚+。いらっしゃいませ。.*゚+

ご訪問ありがとうございます
初めての方も、またいらっしゃってくださった方も
コメントや拍手を残していただけると
とっても嬉しいですヽ(●´∀`)人(´∀`●)ノ

※コメントは承認制にしています
※3/23テンプレート変えました



* カレンダー *

05 | 2018/06 | 07
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30



* プロフィール *

hina

Author:hina
   **家族**
旦那くん:7歳年上の九州男児
h i n a :ちょこっとパート主婦
 り く :中尾彬似のパグ犬♂
   
 りくの成長日記(別ブログ)は
コチラからどうぞ

ブログを始めたきっかけはコチラからどうぞ



*script by KT*



*script by KT*













* ご訪問ありがとう *

また遊びに来てくださいね☆彡



* ブログ内検索 *







* お友達申請 *

この人とブロともになる



* ブログパーツ *



Copyright © ☆.。.:*・°Happy Diary ☆.。.:*・° All Rights Reserved.
Images from ふるるか ・・・ Designed by サリイ ・・・ 
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。