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2008.12.01 *Mon

ボルシチ風とサーモンのキッシュ

こんばんは

今日も寒いですね(○≧ω≦;)サムィィィィ


さて、金曜日の晩ご飯です食事
005_20081201193358.jpg
★ボルシチ風★
Cpicon 気分だけでもボルシチ☆ by こばたん


001_20081201193423.jpg
★サーモンとほうれん草のキッシュ★
Cpicon サーモンとホウレン草のパンdeキッシュ by ♥ayako♥

思い切りクックパッドに頼った金曜日でしたハート

ついでに、これもあ
001_20081201194255.jpg


そうそう、ボルシチ作る時にね。
Aスーパーで、国産牛350gくらいをおよそ800円もして買ったの。

ところが、水の分量を間違えて、コゲコゲにsn
もったいないから、焦げた部分をそぎ落として、とりあえずそれだけ食べたの。
けど、さすが国産牛!
焦げても美味しかった↑

作り直し用に、Bスーパーで、国産牛300gを、
なんと、450円でゲット絵文字名を入力してください


ところが、Bのお肉は、圧力鍋で煮始めるとなんとも奇妙な臭いがするのよ~


Bスーパーの国産ってウソエエェッ!?!?


でも、もう一度Aの800円を買う気にはなれないし。
いろいろ調味料入れたら、なんとか形にはなったの。


スネ肉」って表示があったから、相場なのかな



今日はようやく喪中の葉書を出しました。
(実は葉書が足らなくて、あと2名分は明日になりました・・・)

それと、一階和室の大掃除に着手びっくり
日のあるうちには終わらなかった~
今日、この部屋を旦那くんが開けませんように

今日も読んでくださってありがとうmoe


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COMMENT : 2  TRACKBACK : 0  [EDIT] [TOP]

COMMENT

ボルシチ、おいしそうー!!
ちょっとレシピみにいってこよっと。

うちなんてほとんどすね肉かすじ肉だよ(笑)
一応国産だけど、安くてやっぱり100g150円台かなぁ。
でも100g298円とか多いよね。
今日我が家も牛肉買ってきちゃった。
でも今日は初のオージービーフ。
なんとなく試してみたい気分になって…
奇妙なニオイって何だろう…ドキドキ

先日TVで、3年位前まではスーパーの国産牛の
9割は輸入肉で偽装表示だったってやってたよ。
まぁ、そのころは国産牛なんて買ってなかったから
私にとってはどっちみち一緒なんだけどさ。
和牛と国産牛もいろいろ違うし(和牛は高くて買えない…)
やっかいというか、何を信じていいのか
よくわからない世の中だよね~

あ、ちなみに、うちまだ年賀状着手してません。
やば。


2008/12/01(月) 21:13:05 | URL | lune #zgKPYfRs [Edit
*luneさんへ*

偽装表示!
私ね~前々からBスーパーの「国産」には
ギモンを感じてるの~。
そこの「国産」だけやたら安いのよ。
牛も豚も鶏も・・・なんかコワくない?
ま、その分お客さんも多くて繁盛してるけど;
当たるなら(食中毒とか)、うちだけじゃない、っていう安心感。
(↑いいのか!?)

「すね肉」の臭いはすごかったです;
モツに近い臭い!
そういうお肉なんだと思えば、気にならないかも?

ボルシチ、「冷え取りラボ」っていうサイトだったかな。
冷え性を解消した人のお勧めレシピだったの。
寒い所の食材やお料理が冷え性にはいいんだって。
これからいろいろ試してみますi-234
2008/12/02(火) 10:28:41 | URL | hina→luneさんへ #- [Edit

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