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2008.01.10 *Thu

あじのマスタードフライ

こんばんは流れ星

昨日は新鮮なぷりっぷりのアジをスーパーで見つけました顔(きらきら)
アジのフライを作ってみました食事
あじのマスタードフライ


★アジのマスタードフライ
★トマトのサラダ、ツナパセリソース
★リメイク!鶏とピーマンの黒酢煮


アジは3枚におろします。皮の方に塩こしょうをふって、身の方にマスタードを塗ります。
後は普通のフライと同じように作ります。
香りのいいフライになりますよ。何もかけずに風味を楽しむもよし、ウスターソースで楽しむもよしの一品ですh001


ちなみに骨つきからはダシを取りました。お鍋に使えないかなー。


鶏とピーマンの黒酢煮は、一昨日の炒り鶏から鶏肉とれんこんを取り出し、ピーマンを加えて酒と酢で煮ました。炒り鶏の残りは、そのままで食べました。
一品が二品になるリメイクでしたニコニコ。 横向き


今日の家事は、洗濯、靴磨き、パンの買い出し、コープの申込書づくりをしました。
午後一で大学病院へ行って来ました。こちらのお話はまた明日書こうと思います絵文字名を入力してください


今日はのんびりできました~clover


旦那くんは昨日はとっても疲れて帰ってきました。月曜日から右目が結膜炎みたいになってたんですが、昨日治っていました。よかったぁほっ


そうそう、昨日からブログテーマ「うちのごはん」を追加しました。よろしくお願いしますBrilliant
携帯カメラjumee☆camera1bで写メ撮るのが楽しいですkao03


今日も読んでくださってありがとう手書き風シリーズハート
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COMMENT

おいしそう~
履歴からおじゃましましたv-22
すっごい美味しそうな料理がいっぱい~!!
お料理は、本見て作ってるんですか??
自己流??
こんな美味しそうな晩御飯。。。
旦那さん、お仕事から帰るの楽しみですねv-10
これからも、いっぱい~ご馳走UPしてね!!
楽しみにしてますv-354
2008/01/11(金) 09:22:47 | URL | ryoko #- [Edit
コメントありがとうございますv-238
お料理は、半分くらいが料理本を見て作っています。
残り半分が母から聞いたり、ネットやTVや外食先でいいなと思ったものだったり・・・。
これからも写真載せていきますねi-179
また遊びに来てくださいね~e-416

2008/01/11(金) 21:12:18 | URL | *ryokoさんへ* #- [Edit

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